SARL COMIDOR

Pour notre équipe, porter un projet de restauration collaboratif et durable, c’est avoir une responsabilité particulière envers la mission que nous défendons, à travers 3 piliers : • Ecologie & responsabilité : proposer des produits mettant en avant les fournisseurs locaux, et privilégiant les produits régionaux et de saison. • Convivialité & partage : faire de la buvette un lieu de convivialité et de partage. Création d’une bibliothèque partagée, événements culturels et festifs… • Histoire & architecture : participer à la mise en valeur du Jardin, en transformant au fil des mois la buvette